Вообще в далёкие, седые времена, ещё до перестройки было принято использовать другое слово, Шлягер. Что значит Шлягер? Кроме того, в разгар 90-х в России стало очень популярно выражение "Хит Продаж", он означает товар/продукт, который пользуется бешеной популярностью. В СССР любые заграничные фрукты были очень популярны, выстраивались длинные очереди, чтобы урвать кусочек душистой свежести, поэтому мандарины можно вполне было назвать "Хитом Продаж".
Хит - это нечто, что имеет огромную популярность, например в музыке хитом называется истерически успешное произведение попавшее на первые места хит-парада
{reklama1}Если брать в общем, то Хитом можно назвать нечто, что нравится толпе, многим. И кроме того, продукту, который назвали хитом не обязательно быть музыкальным творением. Все мы помним, что в 80-е годы хитами продаж были видеомагнитофоны и цветные телевизоры, которые невозможно было достать, да и стоили они огромных денег.